mandag 30. mai 2011

Rabarbrasaft

Fra barneår minnes jeg rabarbra grøt, suppe og ikke minst knekke seg en rabarbra stang og dyppe i sukker.

I dag skal jeg prøve meg på rabarbra saft.

Hva bruker du din rabarbra til?


Rabarbra er egentlig en grønnsak, men brukes som frukt (frukt.no).
På denne tiden er rabarbraen stor og flott, og bør høstes før St.hans.
Utover sommeren blir den trevlete og innholdet av garvesyrer øker.

Viste du at de med rød stilk har lavere syreinnhold enn de med grønn?


Oppskrift på rabarbrasaft (fra svigermor):

1 kg. rabarbra
3 dl vann
3-4 dl farin
sitronskiver
 
Vask og kutt rabarbraen i små biter,
Kok den i ca 10 min.
Sil den i et sileklede.

Gi saften et nytt oppkok og tilsett sukker. Smak deg frem. Skum av.

Jeg fyller saften på plastflasker (0,5L) og fryser ned, men serverer selvsagt på glassflasker.




Bilder av den ferdige saften kommer i morgen.





Ønsker deg en topp dag!
Klem

søndag 29. mai 2011

Søndagskos

Ute er det skikkelig høst vær, regn og vind.

Etter en frisk og god tur gjør det godt å komme heim til varm dusj
og fyr i peisen.


Søndagskosen er heimelaga rabarbragraut og vaniljemuffins.







En flott tur.....vi er heldige som har så mye vakker natur rundt oss.
  
Vi ble "overrasket" av en regnskur....litt kjekt og!

Nå skal jeg kose meg med de koselige bloggene deres og nyte resten av søndagskvelden.

Klemmer

Lindis

lørdag 28. mai 2011

Hjelp!!

Bonden kom inn i kveld og spurte meg hva denne blomsten var?
den vokser over alt på saue-beitet....

Tydeligvis liker verken sauene eller bonden denne veksten.

Kjente litt press over meg,
jeg har tross alt noen vektall i botanikk (mange år siden)
og passe hageinteressert......



Fram med Lids flora......

planten vokser i tuer, har runde hjerteforma blader, blå blomster (leppeblomst?) , firkantet stengel.


Er dette en Åkermynte?


Kanskje en av dere kan bekrefte eller avkrefte hva dette er?


Hadde egentlig laget et tur-bilde innlegg, men bonden trenger svar....
så da kommer turen i morgen.

Takk for alle de fine kommentarene jeg fikk på innlegget i går, det blir jeg veldig glad for. Tusen takk!

Mange goe klemmer,

Lindis

fredag 27. mai 2011

Mai bukett.....

Fredag og helg......

Syrin, fiol, lupin, marikåpe, valmue, gressløk, hundekjeks og hosta....

en vakker bukett.

som passer godt på et kjøkkenbord.......




Herlig når en kan gå ut og plukke sine egne blomster.
Bukettene blir forskjellige hver gang, men alltid like fine syns jeg.



Ikke så ofte jeg tar med fotoapperatet når jeg går på tur,
men bør nok vurdere å ta det med oftere.



Tkk for alle de koselige kommentarene jeg får fra dere,
setter stor pris på at du tar deg tid.


Ønsker deg en flott helg.

Klemmer
Lindis







torsdag 26. mai 2011

Hverdagsglimt.......

med små barn.......

lillegutt fant en liten spurv i dag....den måtte selvsagt begraves i hagen........


 Sandkaker levert på døren......

Ha en trivelig kveld, jeg skal ut en tur, så tar bloggrunden hos dere senere...eller i morgen.

Klemmer

onsdag 25. mai 2011

Hagen i dag....

Selv om det er kjølig står stauder, sommerblomster og prydbusker i sin fineste stas.....

Her kommer et knippe av mine tatt nå på morgenkvisten.

Gressløken, vakker, smakfull og i full blomst nå.......



Blåkorg, floks og fioler....dekker godt på bakken med sine nydelige blåtoner...



Surfina og fuksia....begge har fine kjoler på.....



  Snart klar for å vise sin blomsterprakt....venter på varmen.....






Som du sikkert ser så er det mange blomster i den blå-lilla delen av fargeskalaen i hagen min nå.

Det er kjekt når hagen forandrer farge og utrykk gjennom sommeren...
Skjønnhetene avløser hverandre, fra snøklokkene i februar til julerosen i desember.



Ønsker deg en kjempefin dag.

Goe klem


mandag 23. mai 2011

Happy day....

En tur til frisøren....
 sjerf fra BeckSøndergaard
peace smykke
cardigan
topp

....jeg har fornyet graderoben....oh Happy day.



Ha en topp dag,

Lindis klem

Ny header......

Tusen takk til damen bak bloggen Mitt Landliv som har vært så grei å lage ny header til meg.

Jeg prøvd meg frem selv, men fikk det ikke helt til.
Så da Mitt Landliv hadde en invitasjon til sine følgere om å lage/oppdatere headere heiv jeg meg på.


Jeg syns den ble kjempefin!






Så kjekt med sånne snille, hjelpsomme mennesker.


Kniiiib

Mandag.....

Ny uke,
nye muligheter.....
Ro i huset....
Tid til seg selv......


GLEDE!






Ønsker deg en fin mandag.


Klemmer fra Lindis

søndag 22. mai 2011

Fest

I dag skal vi ha bursdagsfest med familien for mellomste mann som fyller
8 år i dag.

Gratulerer!

Jeg er i full gang med forberedelser og tror jeg har kontroll (?).
Dagen startet med sang og gaver på sengen.
Nå er alle mann i arbeid, vi venter 14 stk til middag og kaffi.



Syriner er blomstene som skal få pryde festbordet, setter de i en mugge fra Egersund (denne fant jeg forresten ute i et sjul vi har....)



 Vi dekker sommerslig med pasteller. Serviset er en dåpsgave min mann fikk for (nesten) 40 år siden...



 Bursdagsbarnet har bestemt meny (stoganof gryte med hjemmelaget potetstappe og salat) og pavlova og kransekake til dessert.


Nei, nå får jeg hive meg rundt med siste innspurt. Gleder meg til å feire dagen for gutten min sammen med oldeforeldre, besteforeldre, tanter, onkler, søskenbarn og oss....

Ferdigdekket middagsbord


 
Liker så godt teksten på benken,

"kjøkkenet er husets hjerte",

her har vi hverdager og fest!



Jeg tar meg en bloggrunde hos dere kjære følgere i kveld.


Klemmer
Lindis

fredag 20. mai 2011

Sommerblomst favoritter....

I helgen tenkte jeg å plante i urnene mine, og jeg har tenkt å plante hvite margeritter, pelargonia Dronning Ingrid og lavendel eller hengelobelia.
I tillegg har jeg sådd blomstererter som skal få vokse opp etter pil-espalje.





 
Hvilke sommerbloster har du i urnene dine?

Følger du trender eller er du trofast og planter det samme hvert år?

 

Ha en fin fredagskveld jenter!

Takk for koselige hilsener i går.


Jeg skal kose meg med en bloggerunde hos dere i kveld.

Masse klemmer fra Lindis

 
(bildene er lånt fra plantasjen)

torsdag 19. mai 2011

En velfortjent pust i bakken......

....eller jeg foretrekker godstolen!

....har hatt barneselskap med 24  8-åringer.....
Det ble svært vellykket, og bursdagsbarnet er godt fornøyd.
Til helgen blir det nytt selskap med familien, det blir nok med adskillig lavere støynivå.


.......................så nå skal jeg synke ned i stolen og slappe av og kose meg med




Lev Landlig.....et av mine favorittblader.

 Det er hverdagslykke.

Handler du blader/magasin? Har du en favoritt?

Husk at du kan vinne et abonement på bladet ved å trykke her




Håper du har hatt en flott dag....snart er det helg <3

Lindisklemmer


onsdag 18. mai 2011

Hagebilder i regn....

Ser at bloggen min trenger et hageinnlegg, lenge siden nå.
Jeg trosset regn, det fins jo ikke dårlig vær men......
Hagen er fin selv i regn. Fargene blir anderledes, og spesielt vakkert syns jeg de grønne plantene blir når tunge regndråper henger på bladene.



En titt inn i drivhuset. Må daglig innom der for å sjekke at alt er bra. Nå er det ikke lenge før vi kan spise våre første cherry tomater.
Agurk og drueplanten har også vokst masse.



Selv om det plask regner kan en nesten stå tørrskodd under kastanje treet. Det  er ikke bare i Bygdø Allè kastanjene blomstrer.....



Flere av steinbedstaudene blomstrer. Her er det bare de "sterkeste" som overlever. I begynnelsen plantet jeg sommerblomster som "middagsblomst" og andre hengende sommerblomster (lobelia), men da måtte det vannes. Vi har lagt ut vannledning, men ble for mye stress. Så nå er det bare de staudene som tåler tørken best som er i muren.




Og tilslutt.....det er progresjon i "hageprosjektet". Det gjenstår en vegg med gammel tegl mur som skal opp, inn med gamle fjøsvindu, kle vegg, beising og legge tak. Men det blir bra. Til slutt må vi få fjernet den gamle terasse beisen på den eksisterende terassen. Denne gang vil jeg beise terassen i grå-brun farge, ala driv-ved. Har teak/kirsebærfarge fra før.


Takk for til alle dere som legger igjen herlige kommentarer hos meg.
Det setter jeg utrolig stor pris på.

Klemmer

Lindis

Blå boks. Noen som vet?

I dag er det skikkelig surt vær ute, og jeg "orker" ikke jobbe ute i hagen. Vi skal ha selskap til helgen, så jeg hiver meg heller rundt med litt husarbeid.




Ryddet utav kjøkkenskapet mitt og fant denne boksen som jeg bruker til å ha krydderposer i.
Husket at mamma hadde en tilsvarende hjemme som hun brukte til samme formål.

Er det noen av dere som kjenner igjen denne boksen og hva den ble brukt til?

Under står det "made in Norway".

Ønsker deg en fin 18.mai.
Nå skal jeg være effektiv og i mål med huset før ungene kommer hjem.



Goe knib.

Lindis

mandag 16. mai 2011

Dagen før dagen.....

Ungene har hatt nedtelling lenge til denne dagen......

17.mai er barnas festdag!

Vi har 3 barn i alderen 3 til 10 år fordelt på to skoler og en barnehage...vi får dele oss så godt vi kan. Eldstemann var veldig spent da han gikk til sengs, han skal nemlig få være med å holde årets 17.mai tale her vi bor....
(litt kry mor, har vel lov til det;-)).




Bunaden er luftet og sjorten strøket. Jeg har Rogalandsbunad, med Løland mønster. Fikk den til konfirmasjonen og har brukt den mye både til bryllup og selvsagt 17 mai. Guttene har også bunad/ fest-drakt.  Kunne godt tenkt meg at mannen også hadde bunad, det er så flott!

Har du bunad? Og hvilken har du?






Nå skal jeg ta en siste sjekk, men tror alt er under kontroll.

Har du full kontroll?


Ønsker deg en flott 17.mai feiring.

Gratulerer med dagen!

søndag 15. mai 2011

Minner om Giveaway

Minner om giveaway hos meg med trekning 01.06.11
 
 
 
 
Vinneren får et abonement på bladet Lev Landlig
(3 utgaver).
 
1 Lodd kommentar 
2 Lodd kommentar og følger
3 Lodd kommentar, følger og link
 
 
Trekning 1.juni2011
LYKKE TIL <3

Inn i lillebrors hytte

Vi har hatt lekehytte stående i hagen i mange år. Her har ungene hatt mange koselige lekestunder. Nå er det lillebror som bruker hytten. Han inviterer til kaffeselskap med hjemmelaget sandkake.
I helgen har vi ryddet litt i hytta, sydd nye gardiner og et par puter. Lillebror ble godt fornøyd.




Hadde noe lilla stoff liggende, det passet godt til de hvite møblene og veggene og det grå gulvet.


Hytten er ikke så stor, men har plass til litt møbler og et lite kjøkken.





I dag skal hele familien på besøk til min kjære veninne. Gleder oss.

Ha en fin søndag.

Klem

lørdag 14. mai 2011

Ubedte gjester.....

Å få gjester er kjekt.
At de inviterer seg selv, stikker innom for å si hei, ja det er alltid koselig....eller nesten alltid.....

For det er jo ikke alltid det passer.
Som foreksempel på torsdag. Dagen hadde gått i ett...... jobb, lekser, middag og dugnad med speideren.
Kroppen min og hodet mitt ble enige om å ta en økt i hagen etter ungene var i seng. Og det var da jeg oppdaget sporene etter han......
Og tror du han kom alene. Å nei da, han var av typen som tar med seg besteforeldre, tanter, onkler og søskenbarn...... De hadde spist seg fra bord til bord, og siden jeg alltid har rikelig med mat i hus.....så var det jo bare å ta for seg av godene.....

Men Adam var ikke lenge i Edens hage......

De lekre Bonica rosene mine var invadert av ekle feite larver. Så får vi håpe det er den sterkeste som vinner og at det er meg.








Noen som vet hva slags larver dette er, bladene var krøllete, og inni låg det feit larve, ca 1 cm.

Her regner det i dag, og det er i grunn helt greit. Plantet nye roser i hagen og fikk sådd i plen rett før helgen.



Ønsker deg en kjempefin helg.

Klem Lindis


onsdag 11. mai 2011

Kaos kontroll.....

...eller ??


For tiden står hagen på hodet. Vi har bygd på terassen (skal skrive mer om dette senere). Samtidig skulle vi få på plass en vannpumpe i hagen.
Men husket vi hvor vannledningen var? Nei.
Hadde vi tegnet det inn på noe kart da huset ble bygd? Nei (kan iallefall ikke finne). Mannen har lånt seg minigraver...og han syns det er så goy å grave. Så det lille hullet ble til en grøft på 3 meter og til at vi røsket opp halve bedet (fikk bort noen stygge einer busker).

En er iallefall ikke arbeidsledig med det første, det er sikkert.





Først en pust i bakken med dagens avis og en kopp nydelig kusmi te som jeg fikk av min herlige veninne Henriette før jeg kaster meg i arbeidet.

Litt usikker på hva som vi skal ha i skrånigen, tenkte litt på roser.  Hva tenker du?




Håper du har kontroll på ditt kaos! Ønsker deg en kjempefin dag. Og tusen takk til alle dere som legger igjen hilsener hos meg.

Lindisklem

tirsdag 10. mai 2011

Flyttesyken

En liten ommøblering i stuen.....dagens lille prosjekt.

Var nede i kjelleren å fant frem et lite pyntebord. Det var et rokokkobord jeg kjøpte på fretex sammen med to rokokkostoler. Har malt stolene og bordet, men bare den ene som har blitt trekt om. Kanskje jeg skal ha et litt "crazy" trekk på den siste....vi får se.





....flytte litt....sette bort..... ta frem igjen ....sim sala bim...så er stuen nesten ny. Ønsker meg veldig ny sofa da....men noen i huset mener svart skinnsofa er det mest praktiske med små unger. Praktisk ja...men fint...tja.

Hos meg står syrinen nesten i full flor, måtte ta inn en bukett, de lukter så godt.





Håper du har hatt en topp dag. En travel ettermiddag i vente her.

Klemmer:-)

Nb.Giveaway trekning 1.juni

søndag 8. mai 2011

Eg fann eg fann....

.....kva fann du no?



- nokre flotte lerkepinner.....

- kva skal du med dei?......kast dei.....

- eg har slikt å gjera, eg har slikt å bera, så eg tek vel dei og.....


Eg fann eg fann.....


- Kva fann du no?

- ein gammal matboks....

- kva skal du med den? .....kast han.....

- eg har slikt å gjera, eg har slikt å bera, så eg tek vel den og.....


- Eg fann eg fann.....



- Kva fann du no?

- ei gamal dør....

- kva skal du med den? .....kast ho.....

- eg har slikt å gjera, eg har slikt å bera, så eg tek vel den og.....





Ja av og til kjenner eg meg som ein Espen Askeladd....eg finn og samlar, for kanskje kan eg få brukt for det ein dag. Om eg ikkje skal vinne halve kongeriket og ei prinsesse med.....så er det iallefall glede for meg å finne.  Bileta over er nokre skattefunn frå helga.



Er du glad i gamle ting?

Ha ein flott mandag. Me bloggast!


Klem
Lindis

Hagedag.....




I går hadde vi en flott og effektiv dag ute i hagen.
 
I dag skal vi bare kose oss og gå på tur sammen med gode venner.

Her kommer litt bilder gårsdagens hagedag....


Sommerblomstene i drivhuset ble plantet om....


Funnet fram palle-kantene og gjort disse klar for planting.....




Plantet i litt urter (spisy oregano, oregano, persille, bladpersille), i den andre skal vi plante jordbær.



Satt opp gjerde rundt grønnsakshagen.





 Til slutt noen nye blomster til uteplassen, små stemor og perlargonia.



Ønsker deg en nydelig søndag.

Goe klemmer,
Lindis <3